元パット・ミッチェルのアイスクリーム店がクラフトビール醸造所に
Mar 19, 2024
エンディコットにあるかつてパット・ミッチェルのアイスクリーム店だった場所で、間もなくクラフトビールが醸造されるようになる。
Crooked Mouth Brewing は、旧 K マート プラザのすぐ西、ヴェスタル アベニュー 231 番地にある建物内に店を構えています。
この建物は一時期アイスクリームパーラーとして使用されていましたが、もともとはエンディコット初のマクドナルドレストランとして使用するために1960年代に建設されました。
この物件は1年ほど前にヴェスタルのCrooked Holdings LLCによって買収された。
ジョシュ・オルソンとショーン・キャンベルはクラフトビール醸造所プロジェクトのパートナーです。 オルソン氏とキャンベル氏は、事業用の敷地を準備するために多大な労力を費やした後、ビールを醸造することに興奮していると語った。
オルソン氏によると、店内には5つのテーブル席と約20席のバー席が用意される予定だという。 限定メニューのサンドイッチも提供されるとのこと。
オルソン氏は、この場所が保健局の検査を受ければビールの生産を開始できるだろうと語った。 彼はそれが今後数週間以内に起こることを望んでいる。
オルソン氏は、クルックド・マウス・ブルーイングは10月の最終週か11月の第1週にはオープンできるだろうと予想していると語った。
WNBF ニュース レポーターのボブ ジョセフに連絡してください:[email protected]または (607) 545-2250。開発中のニュースや最新情報については、以下をご覧ください。@BinghamtonTwitter上で。
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